用黄油可以做哪些面食

使用黄油可以制作多种面食，下面是一些常见的黄油面食制作方法：

1. 奶香南瓜馒头

材料：南瓜泥190-200g，普通面粉300g，耐高糖酵母2.5g，盐2g，无盐黄油20g。

操作步骤：将南瓜去皮切片蒸熟，打泥后与面粉、酵母、盐混合，加入黄油揉成面团，进行发酵后蒸制。

2. 黄油三明治

材料：切片面包，火腿，鸡蛋，黄油。

做法：煎蛋，涂黄油于面包，加火腿和蛋饼，对角切成三角状，微波炉加热。

3. 什锦土豆泥

材料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

做法：土豆煮熟捣成泥，与其他材料混合，加黄油调味。

4. 烤面包

做法：将黄油加热后涂抹在面包片上，烤至金黄酥脆。

5. 面包布丁

材料：面包丁、黄油、葡萄干、橙皮屑、鸡蛋、牛奶、红砂糖。

做法：面包丁与黄油、葡萄干、橙皮屑拌匀，加鸡蛋和牛奶搅匀后烘烤。

6. 饼干

材料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、清水、低筋面粉、酵母、小苏打。

做法：黄油融化后与糖粉、鸡蛋、清水混合，筛入面粉，加入酵母和小苏打揉成面团，擀平后切割烘烤。

7. 黄油蛋糕

做法：黄油与糖充分混合后加入鸡蛋，分次加入面粉，加入葡萄干，搅拌后装入裱花袋挤入纸杯，烘烤至上色。

8. 鸡黄油拌面

做法：面条煮熟后加入鸡黄油、青菜，拌以酱油和醋。

9. 黄金面包条

做法：吐司切条，鸡蛋与黑芝麻、盐拌匀，面包条裹上蛋液后烘烤。

10. 黄油饼干

材料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、葡萄干或蔓越莓干。

做法：黄油软化后与糖粉、鸡蛋混合，加入面粉揉成面团，冷冻后切片烘烤。

这些面食的制作方法都相对简单，可以根据个人口味进行调整。黄油的使用不仅能够增添面食的香气和口感，还能使食物更加美味。

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