汤圆下锅后变黄的原因可能包括: 1. 糯米粉的特性 : 生汤圆表面通常裹有干糯米粉,煮熟后糯米粉融化,导致汤圆变黄。 2. 原材料 : 汤圆原材料中可能含有黄...
汤圆好黄,汤圆煮起来变黄是什么原因? 汤圆在煮的过程中变黄有可能是因为原料或者加工过程中添加了一些黄色的物质,比如玉米淀粉或黄色的肉馅。这样的汤圆是...